张爱忠，黑龙江八一农垦大学，二级教授，博士生导师，畜牧学学科带头人，黑龙江省寒区饲料资源高效利用与营养调控重点实验室主任。兼任中国畜牧兽医学会动物营养学分会常务理事、养羊学分会理事，黑龙江省畜牧兽医学会常务理事，全国动物营养指导委员会羊营养分会委员，黑龙江省肉羊产业技术协同创新推广体系岗位专家。《动物营养学报》编委，《中国畜牧杂志》副主编，《黑龙江畜牧兽医》常务编委，《饲料博览》编委。主要研究方向为反刍动物营养、饲料资源开发与利用。出版专著3部，参编全国规划教材4部；主持国家自然科学基金项目2项、国家重点研发计划项目子课题1项、国家科技支撑计划项目子课题1项，以及黑龙江省自然科学基金、省科技厅、教育厅、农垦总局的科研课题10余项；获黑龙江省教学成果一等奖1项，二等奖1项；黑龙江省科技进步奖二等奖2项，三等奖7项，农业部农牧渔业丰收奖三等奖1项；发表学术论文220余篇，授权发明专利4件。